| 西葫芦炒榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 西葫芦炒榨菜热量/卡路里37千卡 | |||

1/7. 油微热放入拍好得蒜瓣,随意油温上升,慢慢煸出香味

2/7. 香味出来后,放入切好得西葫芦片,翻炒

3/7. 放西葫芦开始变成透明状得时候,加入少许盐,翻炒l

4/7. 打开要放入得榨菜

5/7. 放入半袋榨菜后,翻炒,这时看到西葫芦已经上色,继续翻炒,可以尝一下西葫芦味道,如果味道淡,这时可以再加入一点盐

6/7. 在继续翻炒,直至西葫芦变成通透状,味道与榨菜融合

7/7. 出锅,装盘
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润泽肌肤、防癌等功效;可与洋葱、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;