| 山药炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 176克 | 山药炒木耳热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于棒球11分钟消耗的热量...300 | |||||
山药炒木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药1根（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、蚝油（1勺）
1/3. 山药去皮切片，胡萝卜切片，泡好木耳。还可以切几片黄瓜！
2/3. 锅里烧油，放入姜末葱丝！再放入山药片，胡萝卜片及黄瓜片，随后放入木耳，翻炒一分钟左右加入蚝油，五香粉，少量生抽，出锅前放入少量盐即可！
3/3. 超好吃的！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、治疗便秘、清肠胃等功效；可与枣（鲜）、草鱼、圆白菜搭配；与鸭翅、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；可与豆浆、蜂蜜、比目鱼搭配；与苹果、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药炒木耳热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克