| 家常炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 家常炖豆腐热量/卡路里628千卡 | |||

1/10. 准备食材。

2/10. 把豆腐切块,辣椒切末。

3/10. 锅中油热后放入辣椒油炸香。

4/10. 放入豆腐,炒5分钟。

5/10. 放入花椒粉。

6/10. 放入少量的水。大火烧开,炖5分钟。

7/10. 放入盐。

8/10. 最后放入鸡精。小火在炖10分钟,

9/10. 放入辣椒,炒均匀即可。

10/10. 可以吃了。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健胃、开胃消食等功效;可与花菜、卷心菜、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;