| 青椒脆皮肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脆皮肠 | 克 | 604千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 青椒脆皮肠热量/卡路里629千卡 | |||

1/11. 脆皮肠洗净后,切丁备用;切的时候要注意,不要划到手;

2/11. 青椒去蒂去籽,洗净后,切丁备用;

3/11. 干辣椒切段、大蒜洗净后,切成蒜瓣;

4/11. 锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;

5/11. 油锅烧热后,转小火,将干辣椒、蒜瓣放进锅里煸香;

6/11. 将脆皮肠放进锅里,转大火翻炒;

7/11. 放入青椒丁翻炒;

8/11. 调入适量生抽;

9/11. 调入适量盐、白糖;

10/11. 调入适量鸡精;

11/11. 翻炒均匀,关火。
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与糙米、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;