| 爱心冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 521克 | 爱心冬瓜热量/卡路里237千卡 | |||
1/5. 冬瓜冲洗,去皮,切片要薄
2/5. 火腿肠切丁,姜切丝,大蒜切片
3/5. 把油倒进锅内,烧开、把切好的左料倒进锅中炒几下,
4/5. 再把火腿肠炒几下最后冬瓜一起炒、炒到八分熟放盐,鸡精。

5/5. 最后出盘OK,洒点葱花,
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润燥、补钙等功效;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、清热解暑、解毒等功效;可与草鱼、茶树菇、口蘑搭配;与醋、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;