| 鲢鱼头炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼头 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 16.41克 | 6.51克 |
| 总量 | 500克 | 鲢鱼头炖豆腐热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于摆桌子254分钟消耗的热量...150 | |||||
鲢鱼头炖豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼头（500克）、豆腐（200克）、花生油（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/6. 将鲢鱼头洗干净，切块。
2/6. 豆腐切块备用。
3/6. 炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。
4/6. 倒入适量水，下豆腐，调入白酒。
5/6. 小火炖至汤乳白色。
6/6. 加入盐、葱花即可。
食材功效信息
鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 鲢鱼头炖豆腐热量635 千卡
- 脂肪6.51 克
- 蛋白质16.41 克
- 碳水化合物0.69 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克