| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 挂霜花生热量/卡路里506千卡 | |||
1/2. 热锅不用放油 加入花生米 小火炒至熟透

2/2. 将炒好的花生米盛出,锅内加糖和水 小火把糖化开 待泡沫多颜色没有变红之前放入炒好的花生米 搅拌 关火 颠勺使之挂糖均匀 出锅 晾凉
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、清咽止咳、防癌等功效;可与红枣、鲤鱼、枣搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;