| 家常炖腔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 553克 | 家常炖腔骨热量/卡路里1106千卡 | |||

1/6. 腔骨剁成块,放入锅中,加冷水没过。大火煮开,去血沫后捞出用开水冲洗干净,放入较大容器备用

2/6. 煮后洗净备用的腔骨

3/6. 调料的准备。

4/6. 洗过的肉加入上述调料,加入适量的老抽,生抽,盐拌匀入味,倒入高压锅,加开水到腔骨的三分之一,调好档位,开始焖炖至熟烂。

5/6. 熟了!就这么简单!炖好后会出些汤,可以一直卤着腔骨进味。

6/6. 色香味俱全!
腔骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、泽皮肤、补中益气等功效;