| 鲜虾炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 鲜虾炖蛋热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于瑜珈155分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜虾炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、青虾（5只）、胡萝卜（小半根）、盐（适量）、香葱（适量）、麻油（适量）
1/4. 准备两只鸡蛋
2/4. 打散，尽量将蛋清和蛋黄打均匀，倒入半碗温开水（吃饭的碗）
3/4. 放入胡萝卜和盐，搅匀，最后码入虾仁，盖上保鲜膜上锅蒸8分钟
4/4. 揭开保鲜膜，淋入香油，撒上香葱，完工
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与韭菜、茼蒿、基围虾搭配；与红薯、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与火龙果、豆苗、藕搭配；与红枣、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、卷心菜、西兰花搭配；与辣椒、西红柿、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾炖蛋热量544 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克