| 菠萝海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 464克 | 菠萝海鲜饭热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于听音乐445分钟消耗的热量...60 | |||||
菠萝海鲜饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（1小碗）、鲜虾（10只）、鸡蛋（1个）、青豆（若干）、胡萝卜丁（若干）、菠萝丁（若干）、盐（1勺）、姜（1块）、料酒（1勺）
1/4. 开水煮沸，放入姜块和料酒少许，将鲜虾放入，变色即可捞出，剃除纱线。
2/4. 油烧热，炒蛋，盛出待用。
3/4. 油烧热，倒入胡萝卜丁,虾仁和青豆，翻炒至变色，放入米饭翻炒，再放入菠萝丁一起炒熟。
4/4. 将炒饭放入已挖好的菠萝壳中即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、促消化、增强性功能等功效；可与丝瓜、西兰花、燕麦片搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、美容护肤等功效；可与苋菜、干辣椒、北极虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 菠萝海鲜饭热量445 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质37.06 克
- 碳水化合物11.82 克
- 钠308.2 毫克
- 钙148 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾617 毫克