| 家常-海藻西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 家常-海藻西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/4. 干海藻用水泡发备用。
2/4. 西红柿洗净用开水烫一下,把外皮去掉,切开两半去掉绿色的丁切小块备用。
3/4. 切3~4片姜片和葱切段备用。
4/4. 锅烧干没水后加少许油,打1个鸡蛋煎至6成熟左右马上把净水倒进锅里,加入泡发好的海藻和姜片煮开,加入西红柿和少许盐、鸡粉,葱段煮1分钟就oK。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、治疗高血压等功效;可与卷心菜、茭白、豆腐搭配;与鲢鱼、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与小米面、明虾、干贝搭配;与茶叶、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;