| 香酥香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 80千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 虾仁 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 面包粉 | 克 | 88千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 190克 | 香酥香椿热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于滑旱冰30分钟消耗的热量...420 | |||||
香酥香椿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（60克）、虾仁（90克）、面包粉（40克）、香椿（100克）、蛋黄（30克）、黑芝麻（30克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/10. 香椿芽苗菜
2/10. 鸡脯肉
3/10. 虾仁
4/10. 蛋黄
5/10. 香椿切末
6/10. 虾仁、鸡脯肉搅拌机打泥
7/10. 所有材料加一起拌匀
8/10. 先调成长条，沾上面包粉，再蘸黑芝麻待用
9/10. 锅内放油6成热，炸4分钟左右
10/10. 胡萝卜刻花装饰
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提高性欲、防心肌梗死等功效；可与豌豆、荷兰豆、葡萄搭配；与橄榄、乌鸡、果汁相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；
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营养信息
- 香酥香椿热量211 千卡
- 脂肪11.77 克
- 蛋白质49.64 克
- 碳水化合物48.24 克
- 钠287 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克