| 炒目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 目鱼 | 克 | 332千卡 | 83千卡 | 17.70克 | 1.40克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 643克 | 炒目鱼热量/卡路里366千卡 | |||
1/1. 1,目鱼改刀焯水。
2,爆香姜辣椒,入莴笋,目鱼大火快炒,勾芡起锅。
目鱼的热量83千卡(每100克);具有益气养血、补气健脾等功效;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、宽肠通便、利尿通乳等功效;可与海蜇、鸡腿菇、芸豆搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;