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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红菜头102千卡43千卡1.61克0.17克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量972罗宋汤热量/卡路里642千卡
开车 热量642千卡,相当于开车257分钟消耗的热量...150

罗宋汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

卷心莱(适量)、洋葱(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、蕃茄(适量)、红菜头(适量)、牛肉(适量)、面粉(适量)、香叶(适量)、茄膏(适量)、辣醬油(适量)、白糖(适量)、黄油(适量)

1/9. 蔬菜洗净切碎
牛肉切块

2/9. 加入植物油将蔬菜炒透

3/9. 加面粉、黄油煸炒至香味浓郁

4/9. 加入牛肉

5/9. 加红菜头、香叶

6/9. 注入高汤煮沸,中火熬至牛肉、蔬菜酥烂

7/9. 茄膏单独翻炒

8/9. 加辣酱油、茄膏

9/9. 熬煮 3 分钟,出锅

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、抗癌等功效;可与猪骨、牛肉、排骨搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛湿、平肝降压等功效;可与核桃、北极虾 、番茄搭配;与甲鱼、毛蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、下气等功效;可与西瓜、比目鱼、豆浆搭配;与山楂、苹果、茄子相克,同食可能会引起不适;

红菜头的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解气消胀、补血益气、祛脂降压等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补虚养血、增强免疫力等功效;可与山楂、菜花、鸡蛋搭配;与海螺、鲶鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量642 千卡
  • 脂肪2.57 克
  • 蛋白质31.98 克
  • 碳水化合物31.8 克
  • 204.4 毫克
  • 93 毫克
  • 4.01 毫克
  • 947 毫克

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