| 臭豆腐怎么做好吃臭豆腐调料配方如何做臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 臭豆腐怎么做好吃臭豆腐调料配方如何做臭豆腐热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于睡觉357分钟消耗的热量...54 | |||||
臭豆腐怎么做好吃臭豆腐调料配方如何做臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（10块）、大蒜（适量）、黄酱、（适量）、麻酱（适量）、小葱（适量）、香菜（适量）
1/4. 用王致和臭豆腐两块加水,白酒和盐调一碗汁
2/4. 然后把豆腐干浸泡在里面2个小时以上
3/4. 用蒜,生抽,辣椒调一个料汁准备用来蘸着炸好的臭豆腐吃
4/4. 锅中放油，把腌好的豆腐干炸至两面金黄就可以配上料汁来吃了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降低胆固醇、抗血管等功效；可与鲤鱼、秋刀鱼、白萝卜搭配；与葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、帮助消化等功效；可与五花肉、洋葱、龙须菜搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 臭豆腐怎么做好吃臭豆腐调料配方如何做臭豆腐热量321 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠26.8 毫克
- 钙203 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾427 毫克