| 奶油巧克力司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 奶油巧克力司康热量/卡路里1406千卡 | |||

1/5. 面粉或低粉300克,加入10克泡打粉,1克小苏打,15克糖,混合均匀。另备淡奶油200ML,巧克力切成小块。

2/5. 把奶油倒入粉类中,翻拌成稠面糊。司康的要点是不能和面,就是拌匀就行了。盖个保鲜袋,原盆放冰箱冷藏半小时。

3/5. 取出面糊,倒入巧克力块,拌匀。

4/5. 用勺子挖到铺了油纸的烤盘里,大概的整成圆团状就行了,一共做了18个。这种没型的点心,有它质朴的味道和美感,家常食用比精致的点心还有些情趣,我觉得。
咳,其实吧,关键是,它省劲啊它!还是别装高雅了,就是省劲,没别的,啥啥质朴啊情趣啊,咳,说给别人听得而已,骗别人容易骗自己难啊。。。

5/5. 烤箱预热180度,烤20分钟就行了。这个烤出来还是黑白分明的,所以倒也不在乎再多烤一会儿。
不得不说,奶油巧克力啊,这个味儿啊~~~~烤的时候家里那个香啊~~~~不爱吃甜的男人也得来吃两块才解恨!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效;