| 苦瓜酿紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 583克 | 苦瓜酿紫薯热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于砍柴76分钟消耗的热量...360 | |||||
苦瓜酿紫薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、紫薯（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 先把苦瓜籽掏出备用
2/5. 紫薯洗净蒸熟
3/5. 苦瓜用开水抄熟（颜色变翠绿色即可捞出）
4/5. 将蒸熟紫薯在容器里捣成泥，在加入蜂蜜搅拌均匀
5/5. 将拌好紫薯泥放入苦瓜中，压实、切零点五厘米的片状即可！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、清热消暑、润脾补肾等功效；可与辣椒、兔肉、芦笋搭配；与南瓜、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气力、补虚乏等功效；可与水芹菜、排骨、莲子搭配；与燕麦、河蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与黄瓜、雪梨、雪花梨搭配；与油豆腐、千张、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜酿紫薯热量454 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾218 毫克