| 炸鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 炸鱼排热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于壁排球129分钟消耗的热量...420 | |||||
炸鱼排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、食用油（适量）、食盐（适量）、味极鲜（适量）、鸡精（适量）、鸡蛋（1个）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 因为是做鱼丸剩下的没做什么处理，只是把鱼皮和鱼骨切段。
2/4. 加入适量的食盐、味极鲜、鸡精腌制30分钟备用。
3/4. 放入食用油加热，把腌制好的鱼裹上鸡蛋，放入锅中炸致两面金黄捞出盛入盘中。
4/4. 撒上孜然粉和辣椒粉就可以开动了。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、开胃、祛风等功效；可与香菇、胡萝卜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
