| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里289千卡 | |||

1/8. 大葱切成细粒

2/8. 香椿切成末

3/8. 把豆腐切成细粒

4/8. 把葱末,香椿末,豆腐放进一个大碗里

5/8. 倒入蚝油搅拌一下,然后放置十分钟让蚝油的鲜味渗入豆腐里

6/8. 开火,把锅里的油烧至十成热

7/8. 油热之后,把油淋在碗里,然后再次搅拌均匀就可以吃了

8/8. 成品
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肤明目、祛虫疗癣、涩血止痢等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血脂、清肺健肤等功效;可与黄瓜、武昌鱼、鲢鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;