| 家常盐豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 家常盐豆热量/卡路里445千卡 | |||

1/5. 取适量黄豆(我用了吃饭的饭碗一碗)

2/5. 取一个碗,放入适量的黄豆酱油,葱花多放,花椒面和味精,之后搅拌均匀

3/5. 将黄豆放入锅中炒(不用放油),用小火。炒熟,差不多就是图片这个样子,有点小黑点,但是别炒糊!可以尝尝熟没熟~

4/5. 将黄豆倒入,之前准备的调料大碗中

5/5. 之后拌均匀~觉得不咸的可以少放点盐,但是我觉得酱油已经够咸了,我就没放盐~
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、利水、降血糖等功效;可与红枣、小米、胡萝卜搭配;与酸奶、明虾、水芹菜相克,同食可能会引起不适;