| 煎封银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 285克 | 煎封银鳕鱼热量/卡路里251千卡 | |||

1/6. 鳕鱼加入柠檬汁,洋葱,胡椒粉,黄酒,盐腌制十分钟备用。

2/6. 一只鸡蛋打成蛋液放入腌好的鳕鱼裹匀。

3/6. 将鳕鱼两面粘上面粉。

4/6. 生抽,李派林急汁,白糖,白芝麻调成煎封汁。

5/6. 煎锅烧热加入油放鳕鱼煎至两面金黄。倒入煎封汁焖至鳕鱼熟透。

6/6. 鳕鱼焖好装盘即可。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解压力、预防忧郁症、健脑明目等功效;