| 大白菜牛肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 1264克 | 大白菜牛肉饺子热量/卡路里1861千卡 | |||
 热量1861千卡，相当于拳击310分钟消耗的热量...360 | |||||
大白菜牛肉饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（2-3斤）、牛肉（半斤）、大白菜（一棵）、虾皮（一两）、黑木耳（若干）
1/7. 大白菜一棵洗干净焯水。
2/7. 牛肉和木耳剁碎给盐，生抽，五香粉拌匀
3/7. 大白菜切碎捏干水。
4/7. 虾米洗干净用油炒香。
5/7. 把大白菜放锅里给油盐生抽炒匀，再把其他材料放锅里一起拌匀。
6/7. 包饺子。
7/7. 包好啦！饺子可以煮，可以蒸，也可以煎来吃哦。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有健脾、止渴、补虚损等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、增长肌肉、促进康复等功效；可与芋头、甘蔗、鸡腿菇搭配；与田螺、红螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、解渴利尿、清热解毒等功效；可与栗子、排骨、猪肝搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜牛肉饺子热量1861 千卡
- 脂肪3.35 克
- 蛋白质39.14 克
- 碳水化合物61.41 克
- 钠570.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾692 毫克