| 凉拌鲜蘑虾仁扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 凉拌鲜蘑虾仁扇贝热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于上网56分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌鲜蘑虾仁扇贝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜蘑（按人数随意）、虾仁（按人数随意）、扇贝肉（按人数随意）、火锅蘸料（两勺）、小葱花（2勺）、泰椒（2条）、盐（小半勺）
1/9. 用剪刀把这些辅料准备好，我爱吃辣，大家随意，毕竟泰椒不是每个人都能接受的…
2/9. 辣椒油是家里必备的啦，这里简单说一下做法，最简单的就是你把辣椒粉放在碗里，放点盐搅拌一下，把油烧开后，一点点的倒入放辣椒的碗里，一边到热油一边用筷子搅拌一下碗里的辣椒，以免上面的辣椒糊了而下面还没熟…
3/9. 这种超市的冷冻扇贝肉就可以，肉厚还容易处理，很嫩！
4/9. 跟扇贝一样，虾仁也采用这种冷冻的
5/9. 家里应该都有，第一次试了用它来拌菜，味道真不错，但是别放太多，提味儿就好，不然真成吃火锅啦
6/9. 开始说做法了，真的很容易！把扇贝肉，虾仁，鲜蘑洗干净后倒入沸水里，等水再滚就好了，毕竟都是已经熟的东西啦…
7/9. 用凉水冲几遍后，用手把蘑菇里的多余水分既干净，这样拌起来才干爽，不然会变成蘑菇汤哦！=_=
8/9. 加入所有配料和调料…辣椒油，盐，火锅料，葱花，小米辣…如果你掌握不好从少许开始放，以免太咸…
9/9. 搅拌好就可以开始吃啦…如果你喜欢吃凉的可以放在冰箱10分钟在吃…完成啦，简单又美味的一个小菜就完成了，还可以顺便换换口味，跟外面的凉菜没法比，赞一个^ - ^呵呵
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、防心肌梗死、降血压等功效；可与油菜、龙须菜、荷兰豆搭配；与洋葱、番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鲜蘑虾仁扇贝热量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克