什锦豆腐的热量和减肥功效

分享到：

什锦豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
甜玉米	克	162千卡	105千卡	4克	1克
彩椒	克	20千卡	19千卡	1.3克	0.2克
总量	796克	什锦豆腐热量/卡路里496千卡
热量496千卡，相当于压腿198分钟消耗的热量...150

什锦豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆腐（适量）、香菇（适量）、甜玉米（适量）、彩椒（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 豆腐切块，彩椒切丁，香菇切条，胡萝卜切片，葱姜蒜片丁。
2.豆腐设成块后，均匀的撒上少许盐，腌制片刻。
3.倒入少量的油，摆入豆腐，煎至两边微黄。
4.加油，油稍热时，加入葱姜蒜丁，爆香。
5.倒入香菇，胡萝卜，玉米炒熟。
6.加入彩椒丁，炒几下后，加入豆腐。
7.翻炒几下后，加生抽，味精，鸡精，盐。
8.出锅前加少量香油既可。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺健肤、预防高血压等功效；可与羊肉、鳗鱼、绿茶搭配；与葱、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、延缓衰老、健胃保肝等功效；可与仔鸡、牛腩、冬瓜搭配；与北极虾、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、保护肝脏、利水通淋等功效；可与牛膝、山药、鸡蛋搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防感冒、帮助消化等功效；可与明虾、豆腐、花菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、增加食欲等功效；可与卷心菜、圆白菜、鲈鱼搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息