| 泰式玉米浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 泰式玉米浓汤热量/卡路里467千卡 | |||
1/5. 将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。
2/5. 在面糊中加入清水,加入玉米 番茄和火腿文火慢煮。
3/5. 将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。
4/5. 当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮。

5/5. 乘碟,最后撒上黑椒和小葱。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、健脑、降血压等功效;可与洋葱、菜花、豌豆搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补钙、提神等功效;可与猪肉、五花肉、猪骨搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、蘑菇、山楂搭配;与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛雀斑、清热解毒等功效;可与卷心菜、鲫鱼、茭白搭配;与鲢鱼、草鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;