| 自制小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制小麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 将所有食材一起揉成面团,用保鲜膜覆盖,放1个小时

2/10. 将面团揉成粗条,并分成N份

3/10. 取其中一粗条搓成细长条,并中间对折,拧在一起

4/10. 继续拧,并再次折叠,拧成麻花状,单张图没有拍,来张合计

5/10. 锅中加入油

6/10. 油热后加入麻花

7/10. 一会麻花就开始膨胀,看着很可爱哦

8/10. 麻花已经变色,一定要小火炸,这样里面才能炸透

9/10. 麻花炸好了,控油捞出

10/10. 如果感觉不够甜,可以趁热撒些糖粉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效;可与玉米、丝瓜、基围虾搭配;与红薯、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;