| 青瓜蛏子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 青瓜蛏子汤热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于八段锦4分钟消耗的热量...270 | |||||
青瓜蛏子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蛏子（适量）、青瓜（适量）、葱花（适量）、生姜（适量）
1/5. 现在的蛏子已经可以论的上肥美了…除了葱姜爆炒，我觉得煮汤也是上乘的选择…
2/5. 剥去蛏壳，洗去浮泥，在蛏肉里调入料酒，盐和生抽，倒入玉米淀粉后抓匀…
3/5. 处理好蛏子肉后，切些葱花，姜片，并将一根青瓜也切成薄片…
4/5. 开火，锅内入薄油，先将葱花姜片爆香，随后倒入清水或高汤，待水煮沸后，倒入蛏子肉…
5/5. 根据个人口味，在锅里调入少量料酒，鸡粉和盐，最后将切好的青瓜片倒入锅内，少时即可关火！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
