| 奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 奶香馒头热量/卡路里1805千卡 | |||

1/7. 将材料均匀放入面包机(其实可以手揉,不过偶比较懒),揉成均匀的

2/7. 面团放置20分钟

3/7. 将面团排气,分割相等两份(因为偶家蒸锅比较小,所以分成了2份),用擀面杖擀成长方形

4/7. 翻面卷起成长条,松弛10分钟后,进行二次擀卷;

5/7. 将面团分割成相等的小块,刀切面粘些干粉,防粘

6/7. 均匀放入蒸锅,每个之前留有一定的间隔,放置30-40分钟,当面团很松软的时候

7/7. 加入水蒸15分钟出锅。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;