| 全麦核桃小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 50克 | 全麦核桃小面包热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于吹雪机25分钟消耗的热量...270 | |||||
全麦核桃小面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（50克）、白砂糖（30克）、黑芝麻（35克）、核桃（55克）、黄油（15克）、盐（6克）、水（375克）、酵母（5克）
1/7. 1，面包机先搅和主料，除了黄油核桃芝麻。
2/7. 在加进黄油继续面团揉成可拉膜状
3/7. 再次加进芝麻继续
4/7. 最后5分钟加进事先烘烤出香味的核桃碎
5/7. 放入深盆发酵直2倍大
6/7. 把这一大团分成大约80克的一个个小团，放在大烤盘上继续发酵，记得盖上湿布
7/7. 用筛网在每个面包上撒上高筋面粉，利刀划上几刀口，放进预热好的200度烤箱，中层20分钟，就OK了～就等着好吃的拦不住了......
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾、大便秘结、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 全麦核桃小面包热量113 千卡
- 脂肪1.67 克
- 蛋白质1.67 克
- 碳水化合物64 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克