| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 19千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 256克 | 凉拌青瓜热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于有氧操11分钟消耗的热量...280 | |||||
凉拌青瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1根）、大蒜（15克）、香菜（个人喜欢）、盐（酌量）、生抽（2勺）、香油（1勺）、白醋（个人喜欢）
1/5. 这是做好的。
2/5. 洗干净，刨掉青瓜皮，不要全部刨掉哦，这样看起来比较漂亮。
3/5. 蒜头切泥，香菜切小，放在盘子里待用。
4/5. 然后把青瓜却成条型的，然后在加上以上所写的配料，然后再不停的搅拌。
5/5. 最后放在冰箱里冷藏10到15分钟，这样吃比较脆，喜欢吃辣的朋友可以下辣椒，我不喜欢吃辣，我就没下，白醋加生抽口感会是不同的感觉哦。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、消食理气等功效；可与生菜、五花肉、火腿搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、缓解胃痛、治疗感冒等功效；可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肝、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌青瓜热量53 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物34.91 克
- 钠279.6 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾636 毫克