| 爆浆芝士肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 373克 | 爆浆芝士肉圆热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于乘双连雪橇199分钟消耗的热量...420 | |||||
爆浆芝士肉圆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、马苏里拉芝士（少许）、生粉，葱，生抽，老抽（少许）、白糖（一匙）
1/1. 1，把肉未中加入一小匙生粉，少许生抽，老抽拌匀，打上劲，然后包入芝士。
2，用油炸至外皮变色，捞出。
3，留少许油放入肉圆，加半碗水，加生抽，一点老抽(不能太多，色深也不好看)。加糖一匙，盖盖焖七八分钟，开盖把汁收至差不多，勾一点芡汁既可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效；可与圆茄子、鸡蛋、莴笋搭配；与红豆、荞麦、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、促进代谢、保护牙齿等功效；与莴笋、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆浆芝士肉圆热量1391 千卡
- 脂肪54.3 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠642.1 毫克
- 钙810 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾237 毫克