| 西红柿鸡蛋盖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿鸡蛋盖面热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于水球88分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿鸡蛋盖面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、面条（适量）、盐（适量）
1/3. 锅中入水，水开后加入面条（挂面手擀面均可），经常翻动面条防止粘锅底，面条内芯也熟透后将其捞出，过遍凉水。（过凉水的面条更加爽口）
2/3. 锅中烧热油，将鸡蛋翻炒熟后出锅。
3/3. 锅中入油，加入剁成小块的西红柿翻炒，出汁后加入鸡蛋翻炒，加入少量水，熟后加盐浇在面条上即可～吃的时候搅拌均匀哟～
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、促进消化等功效；可与卷心菜、三文鱼、茭白搭配；与皮皮虾、青鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、预防癌症等功效；可与圆生菜、玉米、基围虾搭配；与菠萝、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋盖面热量882 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物65.22 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克