| 泰式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 泰式烤肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于举重395分钟消耗的热量...180 | |||||
泰式烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、1糖（20克）、1淀粉（10克）、1盐（7克）、1鸡精（5克）、1白胡椒粉（5克）、1蒜粉/大蒜末（剁成泥，煸炒过）（5克）、2大蒜末（2瓣）、2小红辣椒（2根）、2小绿辣椒（2根）、2糖（5克）、2鱼露（80毫升）
1/6. 把配料表的"1"混合在一起，加两汤匙食用油腌制猪肉。最少腌制30分钟，我是提前一天腌制的。
2/6. 腌制好后，在电饼档的上下层都涂上少量油并打开电饼档预热。没有电饼档的把烤箱上下火220度预热好。没有烤箱的用平底锅加点油大火热锅。
3/6. 预热好后，把肉放上电饼档，并设置为“烤肉”，盖上盖子。等高端大气的电饼档倒计时的时间响起就可以啦（7分钟）~~~烤箱10分钟,平底锅两面各煎5分钟。
4/6. 煎好先别急着拿下来，把开关关掉，开始做酱汁
5/6. 把配料表的“2”混合一起，就是泰国大大小小街头都能吃到的蘸酱啦~（仅限曼谷）
6/6. 酱汁混合好后，就可以把肉切一切，摆盘啦~~~来来来~米饭大碗的来一碗~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效；可与圆茄子、芦笋、洋葱搭配；与豆类、香菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式烤肉热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克