| “七彩创意馒头”看了都舍不得吃呀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 350克 | “七彩创意馒头”看了都舍不得吃呀热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于骑自行车160分钟消耗的热量...480 | |||||
“七彩创意馒头”看了都舍不得吃呀的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、黑米粉（适量）、玉米粉（适量）、红酒曲（适量）、酵母（以面粉数量而定）、水（适量）
1/13. 先把面粉加水 酵母和好，用湿布盖好放在温暖的地方发酵
2/13. 发酵好后把它分成4份同等大的面团，一个面团和红酒曲，一个面团和黑米粉，一个面团和玉米粉，一个什么都不和
3/13. 和好面团后整成条形，用布盖一下，为了防止变干
4/13. 每个面团切一小块，搓成同等长度的长条，将头粘在一起
5/13. 在按四股辫的编法
6/13. 依次往下编
7/13. 编到头为止
8/13. 编好后，粘紧两头
9/13. 在把它两头往下卷起来，粘合在一起，反正把它叠起来就好了
10/13. 依次做完所有面团，把纱布打湿在把馒头放上去蒸，可以防止粘锅，大火把水煮开，然后还是大火蒸20分钟，关火，按一按馒头，要是回弹，就表示馒头熟了
11/13. 很有成就感有木有！
12/13. 我给它取名：彩云间～
13/13. 上次做的：紫薯，黑米，玉米
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- “七彩创意馒头”看了都舍不得吃呀热量1276 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物139.35 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克