| 鱼肉豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鱼肉豆腐羹热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 鱼肉去骨切成肉糜
2/3. 豆腐切丁,炸成金黄后加水煮开放入鱼糜。捣碎豆腐,煮15分钟。
3/3. 水淀粉调好,加酱油,盐。倒入。出锅撒香菜。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、下气消痰、利小便等功效;可与油麦菜、蛤蜊、紫菜搭配;与木耳菜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;