| 全肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 全肉包子热量/卡路里1805千卡 | |||

1/5. 面粉,酵母,水,活均匀,揉成面团,放一边发酵。
2/5. 把肉洗干净,搅成肉馅。放在大点的容器里面,顺时针搅拌上劲,圆葱剁碎放在肉馅上面,放料酒,酱油,葱姜末,大料末,鸡精,盐。
3/5. 油热开后,凉一会,温的时候放在肉馅上面,滋润一会,搅拌均匀。
4/5. 发酵好的面团,揉好后,分成小记子,干薄皮,包馅。做成包子,在二次发酵30分钟。
5/5. 烧水,上屉大火蒸15分钟。热气腾腾的大包子出炉啦。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;