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全肉包子

全肉包子的热量和减肥功效

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全肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉1805千卡361千卡11.3克1.5克
总量500全肉包子热量/卡路里1805千卡
郑多燕小红帽 热量1805千卡,相当于郑多燕小红帽301分钟消耗的热量...360

全肉包子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

前槽猪肉(500克)、中筋面粉(500克)、葱花(半个)、料酒(适量)、酵母(3克)、盐(适量)、酱油(适量)、葱姜末(适量)
全肉包子的做法图解1

1/5. 面粉,酵母,水,活均匀,揉成面团,放一边发酵。

2/5. 把肉洗干净,搅成肉馅。放在大点的容器里面,顺时针搅拌上劲,圆葱剁碎放在肉馅上面,放料酒,酱油,葱姜末,大料末,鸡精,盐。

3/5. 油热开后,凉一会,温的时候放在肉馅上面,滋润一会,搅拌均匀。

4/5. 发酵好的面团,揉好后,分成小记子,干薄皮,包馅。做成包子,在二次发酵30分钟。

5/5. 烧水,上屉大火蒸15分钟。热气腾腾的大包子出炉啦。

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全肉包子热量1805 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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