| 家常蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 414克 | 家常蛋炒饭热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于打拳击49分钟消耗的热量...720 | |||||
家常蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、火腿肠（适量）、洋葱（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 鸡蛋打散
3/9. 将米饭倒入蛋液中，搅拌均匀
4/9. 火腿肠，洋葱，黄瓜切小丁，葱切末
5/9. 多放油，倒入火腿肠翻炒
6/9. 再倒入蛋液米饭翻炒
7/9. 加洋葱，黄瓜，继续翻炒
8/9. 炒至米饭干松，加盐，鸡精，葱末再翻炒几下
9/9. 出锅，开食
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、健脾养胃、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效；可与海虾、生菜、小米面搭配；与红薯、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补虚、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 家常蛋炒饭热量587 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物42.32 克
- 钠975.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克