| 植物油桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 259.5克 | 植物油桃酥热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于壁排球130分钟消耗的热量...420 | |||||
植物油桃酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
植物油（50克）、蛋黄（1个）、白砂糖（50克）、低筋面粉（100克）、泡打粉（1克）、苏打粉（0.5克）
1/8. 将粉类全部混合均匀，过筛，备用
2/8. 色拉油内加入蛋黄，白砂糖，用手动打蛋器搅拌至溶化
3/8. 加入过筛粉类后，用橡皮刮刀将油，粉翻拌均匀，呈团状
4/8. 搓成长条（样子有点丑，忽略）
5/8. 切成小段，搓圆，从中间用大拇指捏扁
6/8. 烤盘放油纸或者锡纸，我家是小烤箱，做的量比较少，烤箱预热5分钟，175度，上下火，中层烤12分钟
7/8. 放的时候位置要离的远一些，会变很大的，颜色想淡点的，可以烤10分钟左右
8/8. 装在罐子里，真好看，你也试试吧
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与荠菜、肥牛、生菜搭配；与雪莲果、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 植物油桃酥热量907 千卡
- 脂肪128.64 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物219.19 克
- 钠27491.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾159 毫克