| 腰果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 腰果 | 克 | 221千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 235克 | 腰果饼干热量/卡路里1081千卡 | |||

1/7. 黄油软化+糖粉,打发体积膨松,颜色变浅

2/7. 一次加入一大勺鸡蛋液,继续搅拌均匀,

3/7. 加入压碎的腰果,混合均匀

4/7. 低粉过筛

5/7. 用橡皮刮刀压拌均匀

6/7. 用勺子取适量放到烤盘上,不要用手弄,非常粘的

7/7. 入预热好的烤箱180度,烤大概20分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效;可与圆生菜、青椒、苋菜搭配;与鹅肉、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、调味等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、保护心血管、延缓衰老等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;