| 香酥鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 香酥鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于登山摩托64分钟消耗的热量...510 | |||||
香酥鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（二条）、大葱（根据自己的口味而定）、姜（适量）、泡椒（适量）、白糖（适量）、鱼露（适量）、料油（适量）、花椒（适量）
1/4. 哇，太好吃啦！酥到骨子里的鲫鱼。送上步骤：1、鱼洗净用姜、葱、鱼露、胡椒和少点料酒腌一小时。
2/4. 腌制好的鱼用厨房纸擦干鱼身上的水。
3/4. 锅内放油烧热后把鱼煎至两面金黄。
4/4. 压力锅内加入生抽、鱼露、醋（适当多点）、糖、姜、大葱、蒜、花椒、泡椒（两条鱼4个）最后放上煎好的鱼压上1小时左右即可，牛B不是吹的，狼山不是堆的，真的打嘴不放。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、滋补、和中开胃等功效；可与蘑菇、红豆、豆腐搭配；与芥菜、蜂蜜、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克