| 超好吃又容易做的花生奶油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 33千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 花生酱 | 克 | 300千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 超好吃又容易做的花生奶油饼干热量/卡路里1376千卡 | |||

1/8. 黄油软化后与糖粉混合,用打蛋机打发,直到颜色变浅,体积蓬松

2/8. 在打发的黄油里加入蛋液,继续搅打,直到两者完全融合,呈现蓬松的状态。

3/8. 加入花生酱搅打,直至彻底混合均匀。

4/8. 将面粉倒入,轻轻翻拌

5/8. 成为均匀的饼干面团。

6/8. 在模具里放一张保鲜膜,面团入模,整形。(没有模具的可以用手整形哦)

7/8. 整形后将面团放入冰箱,冷冻1小时,直到长条变得坚硬

8/8. 将冻好的长条切片后放上烤盘,每片之间留出适当空隙,以免在烤的时候膨胀粘在一起。上下火180°,15分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清咽止咳、预防高血压、防癌等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、润肺生津等功效;