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香菇炒火腿

香菇炒火腿的热量和减肥功效

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香菇炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量447香菇炒火腿热量/卡路里298千卡
仰泳 热量298千卡,相当于仰泳43分钟消耗的热量...420

香菇炒火腿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、胡萝卜(适量)、火腿肠(适量)、青椒(适量)、盐(适量)、葱(适量)、鸡精(适量)、十三香(适量)、酱油(适量)
香菇炒火腿的做法图解1

1/9. 青椒,葱洗好,切好备用

香菇炒火腿的做法图解2

2/9. 胡萝卜,火腿肠切片

香菇炒火腿的做法图解3

3/9. 香菇用水泡发,切成条,备用

香菇炒火腿的做法图解4

4/9. 香菇焯水,捞出,沥干水备用

香菇炒火腿的做法图解5

5/9. 锅中倒油,待油热,放入火腿肠翻炒,然后放入三分之二的葱翻炒片刻,放入胡萝卜,放盐,翻炒

香菇炒火腿的做法图解6

6/9. 放入香菇,倒少量酱油,翻炒

香菇炒火腿的做法图解7

7/9. 放入剩下的葱,翻炒

香菇炒火腿的做法图解8

8/9. 放入青椒,放少量十三香,翻炒,出锅前放鸡精

香菇炒火腿的做法图解9

9/9. 出锅喽~

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、增强免疫力、健胃保肝等功效;可与冬瓜、毛豆、牛肉酱搭配;与海虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与大米、绿豆芽、卷心菜搭配;与柠檬、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、镇痛等功效;可与鲳鱼、苦瓜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇炒火腿热量298 千卡
  • 脂肪11.1 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物35 克
  • 805.6 毫克
  • 25 毫克
  • 5.6 毫克
  • 379 毫克

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