| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 529克 | 干煸四季豆热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于建筑232分钟消耗的热量...330 | |||||
干煸四季豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、腊肉（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、六月鲜（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/1. 1四季豆摘掉两头，一折为二，洗干净备用！2腊肉一小块，洗净切薄片，大蒜头切片！3起锅放入腊肉煸炒至透明，加入蒜片，四季豆，煸炒至四季豆变色，4加六月鲜，适量盐，糖，鸡精，起锅装盘！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、调和脏腑、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、保护肝功能、降低胆固醇等功效；可与武昌鱼、洋葱、马齿苋搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量1278 千卡
- 脂肪68.8 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物38.36 克
- 钠25.6 毫克
- 钙230 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾581 毫克