| 什锦炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 650克 | 什锦炒面热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于仰泳135分钟消耗的热量...420 | |||||
什锦炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
炒面（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、方肉（适量）、豆干（适量）、猪肉丝（适量）、鸡精（适量）、辣椒粉（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/3. 把食材都切成丝备用。面条一定要买煮好的炒面。
2/3. 锅烧热放入食用油，把肉丝先炒，依次把豆干、胡萝卜丝、洋葱放入翻炒！炒软了就放入面条。一勺鸡精，半勺白糖，两勺生抽。把面条炒均匀。放入少许清水，适量辣椒面。起锅前把青椒丝放里面炒一会就好了。面条不需要炒太久，本身是熟的！
3/3. 喜欢辣的就可以多放点辣椒面！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、解毒生津等功效；可与绿豆芽、草鱼、菠菜搭配；与冬虫夏草、苹果、辣椒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、提神、促进消化等功效；可与猪骨、火腿、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、减肥等功效；可与鳝鱼、糙米、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、健脾利湿等功效；可与鳕鱼、水芹菜、鲑鱼搭配；与蜂蜜、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦炒面热量947 千卡
- 脂肪34.9 克
- 蛋白质33.9 克
- 碳水化合物36.14 克
- 钠171 毫克
- 钙356 毫克
- 铁8.31 毫克
- 钾590 毫克