| 鸡炖胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 428克 | 鸡炖胡萝卜热量/卡路里578千卡 | |||

1/6. 如图佐料切好,蒜切一刀,姜切片,青椒大块。米椒切段。

2/6. 鸡肉切块

3/6. 把佐料放油锅内翻炒到香。

4/6. 鸡肉加进去,炒到很香,黄色。这个过程中加鸡精,五香粉,酱油等佐料。

5/6. 接着加莴笋,翻炒几下之后加水没过就可以。

6/6. 汤汁煮到浓稠,放适量盐。出锅。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、温中益气等功效;可与豇豆、冬虫夏草、首乌搭配;与芥末酱、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效;可与圆白菜、黄豆、香菇搭配;与辣椒、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;