| 木耳芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 272克 | 木耳芹菜热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于摆桌子23分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳芹菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鱼露（适量）、水淀粉（适量）、小米椒（适量）
1/6. 食材如图
2/6. 木耳泡发洗净揪小朵，芹菜切段（我喜欢留一些嫩叶子，也可以不要）
3/6. 起锅油热，葱姜蒜呛锅
4/6. 放入芹菜炒呀炒
5/6. 再加入木耳炒呀炒
6/6. 最后加入小米椒、盐、糖、鱼露翻炒均匀，水淀粉勾芡出锅!
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、贫血、治便秘等功效；可与鱿鱼、海蜇、豇豆搭配；与红螺 、鸭肉、马肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、养血补虚等功效；可与鸡肝、番茄、莲藕搭配；与南瓜、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳芹菜热量58 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物10.65 克
- 钠82.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克