| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 炸猪排热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于林业工作133分钟消耗的热量...480 | |||||
炸猪排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）
1/4. 猪排用刀背剁下，放点盐，黑胡椒腌制20分钟
2/4. 腌完的猪排依次裹上面粉，鸡蛋，面包糠
3/4. 油温180度左右先将猪排炸至定型，再用中小火炸至两面金黄就可以了
4/4. 最后切成小块，可以配喜欢的酱料一起吃
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与南瓜、小白菜、魔芋搭配；与何首乌、百合、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克