| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 凉拌青瓜热量/卡路里20千卡 | |||

1/4. 青瓜洗净,用刀拍碎,蒜切成泥

2/4. 放大盘里,撒上蒜泥,倒入酱油,香油,醋(可以在这时先搅拌一下试试味道够不够,这是本人习惯,不然浇上油入味比较慢)

3/4. 待油锅热至50℃左右(油锅不宜太热,辣椒粉会焦掉),撒进辣椒粉,关火,出锅淋上青瓜,用筷子搅拌均匀就可装盘。

4/4. 放置两三分钟就很入味很好吃了,我先开动喽!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;