| 紫薯开花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 紫薯开花馒头热量/卡路里1867千卡 | |||

1/5. 加入黄油和其他辅料和面

2/5. 蒸好的紫薯哚成泥再加入一部分和好的白面备用

3/5. 把紫薯面搓成小面团,然后用白面做成小面饼把紫面团全部包进去,用到再再面团上画十子。

4/5. 放入锅里蒸。

5/5. 10分钟的样子就可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、补虚乏、通便等功效;可与芹菜、米面、莲子搭配;与大花蟹 、鸡蛋、玉米相克,同食可能会引起不适;