| 泡菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 泡菜蛋炒饭热量/卡路里719千卡 | |||

1/11. 洗好锅,准备鸡蛋,小葱,油,泡菜,饭(比较硬的适合)
2/11. 点火,热锅。
3/11. 放油(第一坊),10ml左右。
4/11. 油开了,放盐。一点点(1/3)小勺。炒热
5/11. 打鸡蛋在碗里,打碎,2个鸡蛋为宜。并放入葱花(一半)。
6/11. 放入锅,等2~3分钟后像鸡蛋饼一样翻过来。然后搅碎。
7/11. 将干饭放入,并接一碗水+几滴酱油。水不能超过2/3的碗。
8/11. 使饭没有结块的,并放入韩国泡菜,泡菜汁也放入,并翻炒,
9/11. 放入剩余葱花一起炒4-5分钟
10/11. 出锅,另外把牛奶放入也很不错哦~

11/11. 见上图所写
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、百合、玉米搭配;与味精、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、补虚等功效;